CENTRO HISTÓRICO DE BAEZA
QUÉ VER EN UN DÍA
UNO DE LOS MÁS BONITOS DE ESPAÑA
qué ver en el Centro histórico de baeza en un día
Desnudos, metidos en una jaula llena de púas afiladas y lanzados por la ladera de una enorme montaña. Esa fue la muerte que Fernando IV decidió darle a Juan Alfonso y Pedro de Carvajal.
Estos hermanos fueron condenados por asesinar a Juan de Benavides, uno de los mejores amigos del rey. No existían pruebas contra ellos. Sin embargo eran los principales sospechosos ya que eran enemigos de los Benavides.
Esta rivalidad fue muy fuerte en Baeza, donde cada una de estas familias lideraban a los dos grandes bandos en los que se dividía la ciudad.
El Alcazar de Baeza, que en su momento fue uno de los mayores de Al-Andalus, era el símbolo de la ciudad. El bando que lo controlaba, tenía el poder. Para acabar con los problemas Isabel la Católica mandó destruir el Alcazar de Baeza.
A pesar de todos los problemas que la guerra entre estas dos familias provocaron a la ciudad también trajeron cosas buenas. En su lucha por demostrar su poder, estas familias construyeron grandes palacios, casas e Iglesias que aún se mantienen hoy en día.
Durante el Renacimiento Baeza, y su vecina Ubeda, se convirtieron en la envidia cultural de Andalucía y de gran parte de España.
QUE VÉR EN BAEZA EN UN DÍA
10 IMPRESCINDIBLES
Baeza es la más pequeña de las 15 Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España. Aunque el Centro Histórico de Baeza es pequeño tiene mucho que ver.
En esta guía tienes una lista con lugares que tienes que ver en Baeza en un día. Aunque no es necesario que lo hagas en este orden, te lo he ordenado para que puedas hacer el itinerario más sencillo posible.
A diferencia de lo que vas a encontrar en otras guías, vivo al lado de esta ciudad, por lo que la conozco de sobra. Así que además de los 10 lugares imprescindibles de Baeza te voy a recomendar los restaurantes dónde mas trabajo que cuesta reservar (y por tanto se come mejor).
#1 CATEDRAL DE BAEZA
Es la catedral más antigua de Andalucía solo por detrás de la de Cordoba. Esto le ha dado un carácter especial ya que al tener que haber sido reconstruida varias veces es una extraña mezcla de estilos arquitectónicos.
En este edificio podrás encontrar símbolos islámicos, debido a que la Catedral se edificó sobre la mezquita del Alcazar. Del gótico destaca la bonita Puerta de la Luna. Del barroco su espectacular altar mayor. Casi todo lo demás es renacentista.
Está situada en la Plaza de Santa Maria. No es solo la más conocida de la ciudad sino que es el lugar ideal para comenzar tu ruta por Baeza en un día.
La entrada puede parecer un poco cara (6 euros). Sin embargo ten en cuenta que también incluye la visita al Claustro, a un pequeño museo y podrás subir a la torre desde donde podrás ver las mejores vistas de Baeza.
Algo que debes tener en cuenta es que por un poco más de lo que cuesta esta entrada puedes hacer un tour por toda la ciudad que incluye la visita al interior de la Catedral. El tour es este.
#2 SEMINARIO DE SAN FELIPE NERI
Situado frente a la Catedral y, en la misma plaza de Santa Maria te vas a encontrar con una enorme edificio lleno de «grafitis». Estas pintadas, que fueron hechas con sangre de toro por antiguos estudiantes de Baeza, son todo un símbolo de la ciudad.
Como curiosidad solo los estudiantes de Baeza podían pintar aquí. Los de Úbeda lo tenían prohibido. Hay mas lugares donde podrás encontrar estos grafitis.
El Seminario de San Felipe Neri es el edificio donde se formaban los sacerdotes de la Diócesis de Jaén. Hoy en día se usa como sede de la Universidad Internacional de Andalucía.
#3 CALLEJONES DE BAEZA
No son pocas las personas que, ya sea por ir con prisa o por desconocimiento, se pierden el lugar más mágico del Centro Histórico de Baeza. Te hablo del laberinto de callejones medievales que podrás encontrar tras la Catedral.
El hecho de estar en un perfecto estado de conservación, la tranquilidad del lugar y que en ellos no puede circular ningún medio de transporte hace que este sea un lugar único.
De hecho me arriesgo a decir que es uno de los sitios más bonitos de Andalucía (e incluso de España). Es además el lugar que buscabas para echar la foto perfecta. Estoy seguro que de todo lo que tienes que ver en Baeza en un día este será uno de tus lugares favoritos.
#4 PALACIO DE JABALQUINTO
Como ya te conté al principio de este post, la lucha entre la familia de los Carvajales y los Benavides trajo muchas peleas, muertes y disputas. Sin embargo en su afán por mostrarse como familias poderosas fueron muchos los palacios que se hicieron en Baeza.
De todos los que puedes encontrar en el Centro Histórico de Baeza hay uno que destaca por encima de los demás: el Palacio de Jabalquinto. Luis Alfonso de Benavides, primo del rey Fernando el Católico, fue quién ordenó su construcción.
Hay tres elementos que le hacen único. Su espectacular fachada, su bonito patio lleno de columnas y sus escaleras.
Se puede entrar a algunas partes del Palacio (las más bonitas) de forma gratuita. Eso si, tendrás que ir por la mañana.
#5 IGLESIA DE LA SANTA CRUZ
Solo hay una iglesia realmente románica en toda Andalucía. Y se encuentra en Baeza. La de Santa Cruz es la iglesia más antigua de la ciudad y es la única que se conserva de las 6 que Fernando III mandó a construir en 1226 cuando conquistó Baeza.
A pesar de que es muy pequeña es todo un icono de la ciudad ya que es muy raro encontrar este tipo de iglesias en el sur español. El interior esta muy bien conservado. Puedes acceder a ella entre las 11 y la 1 del mediodía.
#6 UNIVERSIDAD DE BAEZA
En el siglo XVI se fundó en Baeza una de las primeras universidades de España. De hecho durante mucho tiempo se conoció a esta ciudad como la «Salamanca Andaluza».
Esta universidad tuvo un carácter religioso reformista. Esto provocó que los estudios que se cursaban fueran bastante singulares. Esto sin embargo no gustaba a todo el mundo y algunos de sus profesores fueron acusados de herejes por la Inquisición.
En el siglo XIX dejo se ser universidad y ha acabado convertido en Instituto. Su profesor más ilustre fue Antonio Machado. Su despacho, la sala dónde daba clase, el patio y la Capilla de San Juan Bautista se pueden visitar de forma gratuita.
En la misma calle de la Universidad puedes encontrar dos de los mejores restaurantes de la ciudad. El primero es El Estudiante. El segundo es propiedad de uno de los integrantes del famoso grupo Supersubmarina (naturales de Baeza). Este último es La Barbería.
#7 PLAZA DEL PÓPULO
Puede que la de Santa Maria y su entorno de la Catedral sea la plaza más bonita de Baeza. Sin embargo son muchas las personas que opinan que hay una plaza con más encanto en esta ciudad: la Plaza del Pópulo.
La Fuente de los Leones, que se cuenta fue traída desde la mítica ciudad de Cástulo, el Arco del Villalar, la Puerta de Jaén o las Antiguas Carnicerías son los monumentos que convierten esta plaza en un lugar mágico.
Aquí se encuentra la Oficina de Turismo. También es el punto de partida si tienes pensado hacer una Visita Guiada por Baeza.
#8 PASEO DE LA CONSTITUCIÓN
Puede que la Plaza del Pópulo o la de Santa Maria se lleven las fotos sin embargo el lugar más animado del Centro Histórico de Baeza es otro: el Paseo de la Constitución.
En este paseo podrás encontrar varios lugares de interés como son la Fuente de la Estrella (lugar de quedada histórico por los baezanos), la Alhóndiga, el Quiosco de la Música o el Antiguo Ayuntamiento.
PD: el actual ayuntamiento se encuentra al lado del Paseo de la Constitución. En concreto en la calle Cardenal Benavides. Junto a este se encuentra también la casa donde vivió Antonio Machado.
PD: Taberna El Pájaro, ubicada en el Paseo, es el restaurante con más fama de Baeza. Dentro podrás encontrar fotos con muchas de las personas famosas que han visitado esta pequeña Taberna.
#9 CALLE SAN PABLO
De todas las calles que hay en el Centro Histórico de Baeza hay una que destaca por encima de las demás en lo que a comercio se refiere. Es la Calle San Pablo y es un pequeño centro comercial abierto lleno de bares, tiendas y hoteles.
Eso si, olvídate de la típica calle comercial de las pequeñas ciudades españoles. Esta es mucho más bonita. Las iglesias o palacios que se encuentran en esta calle se han convertido en algunos de los mejores hoteles de la ciudad.
Aquí también es donde podrás encontrar la famosa estatua de Antonio Machado sentado en un banco, que es uno de los lugares más ilustres que puedes ver en Baeza en un día.
#10 TORRES Y MURALLA DE BAEZA
En época de Al-Andalus Baeza era una de las ciudades mejor amuralladas. Sin embargo, tras la conquista cristiana estas murallas (y el Alcazar) se convirtieron en un gran problema.
Para acabar con ellos, Isabel la Católica mandó a derribarla. Sin embargo, y por suerte, todavía se pueden visitar algunas de las torres y parte de la muralla que formaban parte del Alcázar de Baeza.
Hay dos torres que se han conservado muy bien: la Torre de Aliatares y el Torreón de la Puerta de Úbeda. Es junto a este último donde se encuentran los restos de la muralla mejor conservados.
Estas dos torres se encuentran en la Calle Barreras que está situada junto a la Calle San Pablo y el Paseo. Además en esta calle te recomiendo que visites Café Teatro Central. Es todo un icono de la ciudad y el lugar de moda. La decoración, música en directo y su patio son una maravilla.
